Как подобрать чиллер для пивоварни
Чиллер для пивоварни нужно подбирать по максимальной одновременной холодильной нагрузке, а не по объёму варочн...
Статьи
Как рассчитать количество и объём ЦКТ
Количество ЦКТ для пивоварни нужно считать через производственный график: сколько раз в день или неделю вы зап...
Как выбрать ЦКТ для пивоварни
ЦКТ для пивоварни я рекомендую выбирать не по номинальному объёму и цене, а по технологической задаче: сколько...
Как мощность холодильного агрегата влияет на скорость охлаждения молока
Мощность холодильного агрегата напрямую влияет на скорость охлаждения молока, однако ориентироваться только на...
За сколько времени молоко должно охлаждаться после дойки
Сырое молоко после доения рекомендуется охладить до температуры 4 ± 2 °C не позднее чем через 2 часа. Именно т...
Открытый или закрытый охладитель молока: что выбрать
Открытый охладитель подходит небольшим хозяйствам с ограниченным бюджетом, а закрытый — фермам с большими объё...
Как рассчитать объём танка-охладителя молока для фермы
Чтобы правильно рассчитать объём танка-охладителя молока, необходимо учитывать не только количество коров, но ...
Как выбрать охладитель молока: полный чек-лист для фермы и производства
Для выбора охладителя молока необходимо знать максимальный объём одной дойки, число доек в сутки, начальную те...
Охладитель молока: инструкция, схема и устройство — полный гид
Охладитель молока: устройство, схема и инструкция по эксплуатации
Охладитель молока — это ключевое оборудован...
AISI 304 и 430: в чем разница, отличия, что лучше выбрать
При выборе нержавеющей стали для оборудования важно понимать, какая марка подходит под конкретную задачу и поч...