Охладители молока
Купить охладитель молока в Казахстане можно напрямую у производителя — завода «Танкострой» с подбором модели, комплектации и доставкой в Алматы, Астану и другие регионы страны.
МОЛОЧНЫЕ ТАНКИ ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ
Охладитель молока, или танк-охладитель, — оборудование для быстрого охлаждения и хранения сырого молока сразу после дойки. Быстрое понижение температуры сдерживает развитие микрофлоры, помогает сохранить качество сырья до сдачи на молокозавод или дальнейшей переработки. На этой странице представлены молочные танки открытого, закрытого и вертикального типа для ферм, пунктов приёмки и молочных предприятий.
Завод «Танкострой» изготавливает и поставляет оборудование для охлаждения молока из пищевой нержавеющей стали. В каталоге можно купить готовую модель либо заказать танк-охладитель с индивидуальными габаритами и комплектацией. Доставляем оборудование с доставкой по Казахстану — в Алматы, Астану и другие города.
Также у нас представлен широкий ассортимент и другого профессионального молочного оборудования.
ПРЕИМУЩЕСТВА ТАНКОВ ОХЛАДИТЕЛЕЙ МОЛОКА
КАКОЙ ОХЛАДИТЕЛЬ ДЛЯ МОЛОКА ВЫБРАТЬ
Выбор начинается не с общего объёма хозяйства, а с количества молока, которое единовременно поступает в танк, и времени до его отгрузки. Неправильно подобранная вместимость приводит либо к переплате за избыточную мощность, либо к увеличению времени охлаждения.
- Открытые охладители молока ОМВТ и ОМОТ — удобное решение для небольших ферм и переработки. Ванна имеет свободный доступ сверху, поэтому её удобно осматривать и обслуживать. Такие охладители открытого типа подходят, когда требуется вручную контролировать процесс или использовать ёмкость в технологической линии.
- Закрытые горизонтальные танки-охладители ОМЗТ — герметичные молочные танки для сбора, охлаждения и хранения более крупных партий. Рациональны при регулярной сдаче сырого молока и необходимости сохранить продукт до следующего вывоза.
- Вертикальные охладители — вариант для помещений, где важна компактная площадь установки. При подборе нужно заранее проверить высоту помещения, ширину проёмов и удобство обслуживания люка, крана и холодильного агрегата.
В каталоге есть модели объёмом от 100 л. Для крупных хозяйств возможно изготовление танков большого объёма по техническому заданию.
КАК РАБОТАЕТ ТАНК ОХЛАДИТЕЛЬ МОЛОКА
Свежевыдоенное молоко поступает в теплоизолированную ёмкость. Холодильно-компрессорный агрегат отводит тепло через испаритель, а мешалка равномерно перемешивает продукт. Так охлаждение молока происходит по всему объёму, без локального переохлаждения у стенок. Электронный контроллер поддерживает заданный температурный режим и управляет работой мешалки.
Итоговая температура, время охлаждения и требуемая холодопроизводительность рассчитываются под конкретную ферму: учитываются объём разовой дойки, число доек, начальная температура продукта, температура в помещении и график вывоза. Целевое значение согласуют с требованиями молокоперерабатывающего предприятия и технологией производства.
КОНСТРУКЦИЯ ОХЛАДИТЕЛЕЙ МОЛОКА
КУПИТЬ ОХЛАДИТЕЛИ МОЛОКА В АЛМАТЫ И АСТАНЕ
ПРОИЗВОДСТВО ОХЛАДИТЕЛЕЙ МОЛОКА
ТЕХНИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ МОЛОЧНЫХ ТАНКОВ
НА ЧТО ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ ПРИ ПОДБОРЕ МОЛОЧНОГО ТАНКА
- Объём и режим наполнения. Сообщите объём каждой дойки, число доек в сутки и период хранения. Это основа для расчёта вместимости и мощности охлаждения.
- Тип конструкции. Открытые танки проще в визуальном контроле; закрытые лучше подходят для накопления и хранения партий молока. Вертикальное или горизонтальное исполнение выбирают по планировке помещения.
- Материал контактных поверхностей. Внутренняя ёмкость должна быть выполнена из пищевой нержавеющей стали, устойчивой к мойке и воздействию молочной среды.
- Мешалка и автоматика. Перемешивание необходимо для равномерной температуры и стабильной работы системы охлаждения. Уточняйте функции панели управления, режимы мешалки и возможность контроля температуры продукта.
- Промывка и санитария. Согласуйте способ мойки: ручной или с системой промывки. Должен быть доступ для осмотра и очистки всех рабочих зон — люка, крана, внутренних поверхностей и трубопроводов.
- Условия монтажа. До заказа проверяют электроснабжение, вентиляцию, габариты дверных проёмов, место для холодильного агрегата и возможность сервисного доступа.
КОНСТРУКЦИЯ И КОМПЛЕКТАЦИЯ ОХЛАДИТЕЛЕЙ МОЛОКА
Молочный танк представляет собой теплоизолированный резервуар с внутренней рабочей ёмкостью, наружной обшивкой, холодильным контуром, мешалкой и сливной арматурой. Танк-охладитель с холодильным агрегатом обеспечивает быстрое охлаждение и последующее хранение молока. Конкретная комплектация зависит от типа и объёма оборудования.
- внутренняя ёмкость из нержавеющей стали AISI 304, AISI 316, AISI 316Ti или AISI 321 — марка подбирается по задаче и условиям эксплуатации;
- наружная обшивка из AISI 430;
- теплоизоляция для снижения теплопритоков и поддержания температуры молока;
- холодильно-компрессорный агрегат с испарителем;
- мотор-редуктор и мешалка;
- электронная панель управления, датчики и запорная арматура;
- люк, сливной кран и, при необходимости, система промывки.
Перед запуском в производство согласуем эскиз, размеры, расположение патрубков и дополнительные опции. Это особенно важно, когда охладитель молока подключается к существующему доильному залу, молокопроводу или линии переработки.
ПРОИЗВОДСТВО, ДОКУМЕНТЫ И ПОСТАВКА ПО КАЗАХСТАНУ
Мы производим танки охлаждения молока и другое молочное оборудование из нержавеющей стали. Для нестандартных задач подготавливаем эскизы оборудования с индивидуальными размерами. По запросу предоставляем сертификаты на оборудование и применяемые материалы.
На охладители действует гарантия 12 месяцев; расширенная гарантия до 36 месяцев доступна по отдельной программе. Поможем подобрать модель, рассчитать комплектацию, организовать доставку по Казахстану и подготовить документы для лизинга, грантов, субсидирования или тендерной процедуры.
ОТВЕТЫ НА ПОПУЛЯРНЫЕ ВОПРОСЫ
Для внутренней емкости мы используем марки стали AiSi 304, AiSi 316, AiSi 316T, AiSi 321, в зависимости от объема толщина металла меняется от 2 до 3 мм. Для наружной части охладителя используется сталь AiSi 430 толщиной 1,5 мм.
Мы используем холодильные агрегаты ведущих производителей, таких как Danfoss (Франция), Invotech (Китай) и Cubigel (Испания). По желанию клиента мы можем установить другие марки агрегатов.
Да, мы подготавливаем эскизы оборудования с индивидуальными размерами и производим охладители согласно этим эскизам, чтобы полностью удовлетворить потребности каждого клиента.
Все наше оборудование сертифицировано, также имеются сертификаты на используемую сталь и другие материалы.
Мы работаем с грантами и государственным субсидированием, участвуем в закупках на тендерах и проходим проверки в лизинговых компаниях.
Мы предоставляем гарантию на оборудование 12 месяцев, с возможностью расширения до 36 месяцев по отдельной программе.
Выбор танка зависит от объемов молока и конечной цели использования. Для сдачи молока на молокозавод или хранения его более суток рекомендуем охладители закрытого типа. Для переработки молока можно рассмотреть варианты открытого типа.
Он зависит от разового надоя, частоты доек и срока хранения до вывоза. Для предварительного подбора укажите эти данные, а также планируемый рост производства — специалист рассчитает рабочий объём и необходимую холодопроизводительность.
Открытый охладитель удобен при небольших объёмах и технологической переработке, когда нужен прямой доступ к продукту. Закрытый танк имеет герметичную конструкцию и чаще выбирается для накопления, охлаждения и хранения сырого молока перед отгрузкой.
Да. Изготовим охладитель по согласованному эскизу, чтобы оборудование прошло в проёмы, встало в заданное помещение и корректно подключилось к существующей линии.
Понадобятся данные о помещении, электросети, вентиляции, точке слива и предполагаемом способе подачи молока. Пришлите план или размеры площадки — это поможет исключить ошибки при выборе модели и размещении оборудования.