Цилиндро-конический танк 18000 литров
Предназначен для брожения и дображивания пива и кваса в пивоварнях и пивзаводах.
ЦКТ состоит из цилиндра в верхней части и конуса в нижней части.
Такая форма, обеспечивает правильное прохождение процессов брожения и дает возможность отделять от пива осевшие дрожжи.
При конструировании обязательно учитывается, что до 20% общего объема танка уйдет под пену.
Для производства пива имеют значение такие параметры ЦКТ как угол наклона конуса (чаще всего 60-75 °), полировка внутренней поверхности танка для плавного скатывания дрожжей, материал (используем только холоднокатаную пищевую нержавейку), расположение зон охлаждения. Для создания необходимого давления в ЦКТ имеется соответствующая запорная арматура с клапаном сброса давления (шпунт-аппаратом). Для охлаждения пива ЦКТ имеет рубашки (2-3) охлаждения с циркулирующей внутри ледяной водой либо гликолем. Стенки ЦКТ хорошо теплоизолируются пеной ППУ для максимальной энергоэффективности.
Комплектация:
- Выполнена полировка внутренней емкости
- Унифицированная рубашка (обечайка, конус)
- Люк боковой
- Утеплитель пенополиуретан (ППУ) 50мм, угол конуса 70°
- Патрубки хладагента Ду32 (G 1¼")
- Внутренняя емкость пищевая AISI-304, обшивка AISI-430
Факты и аргументы:
- СпецСтальПроект – один из ведущих российских производителей емкостного оборудования
- Никто не любит переплачивать – мы предлагаем современное и надежное промышленное оборудование напрямую от изготовителя
- Сами проектируем и изготавливаем. Профессиональный и опытный коллектив без текучки – залог стабильно высокого качества
- Работаем по договору, составляем спецификацию на каждую единицу оборудования перед производством. Короткий цикл изготовления без обмана о «наличии»
- Все способы оплаты, безналичный и наличный расчет. Гибкая система скидок. Гарантия лучшей цены.
Мы всегда он-лайн в ватсап – звоните или пишите!
По телефону +7 (777) 591-03-33, на эл.почту info@specsteelpro.ru
